水工坊

岩漿活動就非常激烈。火山爆發十分頻繁,地殼也不斷發生變化,有些地方隆起形成山峰,有的地方下陷形成低地與山谷,同時噴發出大量的氣體。由於地球體積不斷縮小,引力也隨之增加,此時,這些氣體已無法擺脫地球的引力,從而圍繞著地球,構成了「原始地球大氣」。原始大氣由多種成分組成,水蒸氣便是其中之一。

而水蒸氣組成原始地球的固體塵埃,實際上就是衰老了的星球爆炸而成的大量碎片,這些碎片多是無機鹽之類的東西,在它們內部蘊藏著許多水分子,即所謂的結晶水合物。結晶水合物裡面的結晶水在地球內部高溫作用下離析出來就變成了水蒸氣。噴到空中的水蒸氣達到飽和時便冷卻成雲,變成雨,落成地面上,聚集在低窪處,逐漸積累成湖泊和河流,最後彙集到地表最低區域形成海洋。地球上的水在開始形成時,不論湖泊或海洋,其水量不是很多,隨著地球內部產生的水蒸氣不斷被送入大氣層,地面水量也不斷增加,經歷幾十億年的地球演變過程,最後終於形成現在看到的江河湖海。

由於水存在於地球,所以於氣候產生了調節作用。大氣中的水汽能阻擋地球輻射量的60%,保護地球不致冷卻。海洋和陸地水體在夏季能吸收和積累熱量,使氣溫不致過高,並形成幹濕兩季,在季風性氣候中,帶來了豐富的水氣;在冬季則能緩慢地釋放熱量,使氣溫不致過低。但由於不同的氣候條件,水還會以冰雹、霧、露水、霜等形態出現並影響氣候和人類的活動。而海洋和地表中的水蒸發到天空中形成了雲,雲中的水通過降水落下來變成雨,冬天則變成雪。落于地表上的水滲入地下形成地下水;地下水又從地層裡冒出來,形成泉水,經過小溪、江河匯入大海,形成一個水迴圈。

水對人體的作用
水是生命的源泉。人對水的需要僅次於氧氣,是所有生命體的重要組成部分,人體中水占體重的70%,是維持生命必不可少的物質,有利於體內化學反應的進行,在生物體內還起到運輸物質的作用。人如果攝入某一種維生素或礦物質,也許還能繼續活幾周或帶病活上若干年,但人如果沒有水,卻只能活幾天。所以水對於維持生物體溫度的穩定起很大作用。而水的主要作用為:
1. 代謝:人的各種生理活動都需要水,如水可溶解各種營養物質,脂肪和蛋白質等要成為懸浮于水中的膠體狀態才能被吸收;水在血管、細胞之間,把氧氣和營養物質運送到組織細胞,再把代謝廢物排出體外。當感冒、發熱時,多喝開水能幫助發汗、退熱、沖淡血液裡細菌所產生的毒素;同時,小便增多有利於加速毒素的排出。

2. 調節:水在體溫調節上有一定的作用。當人呼吸和出汗時都會排出一些水分。比如炎熱季節,環境溫度往往高於體溫,人就靠出汗,使水分蒸發帶走一部分熱量,來降低體溫,使人免於中暑。而在天冷時,由於水貯備熱量的潛力很大,人體不致因外界溫度低而使體溫發生明顯的波動。而在大面積燒傷以及發生劇烈嘔吐和腹瀉等症狀,體內大量流失水分時,都需要及時補充液體,以防止嚴重脫水,加重病情。而人體水分攝取不足或水丟失過多時,可引起體內失水亦稱為脫水。根據水與電解質喪失比例不同,分三種類型。
高滲性脫水:以水的丟失為主,電解質丟失相對較少。
低滲性脫水:以電解質丟失為主,水的丟失較少。
等滲性脫水:水和電解質按比例丟失,體液滲透壓不變,臨床上較為常見。

3. 潤滑:水還是體內的潤滑劑。它能滋潤皮膚。皮膚缺水,就會變得乾燥失去彈性,顯得面容蒼老。體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免於摩擦受損,且能轉動靈活。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑。

依據國際最新飲用水健康標準如下:
(1)含有害人體健康的物理性、化學

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