巧克力奶茶

        

           乾料                      濕料                        茶湯
[簡介]
巧克力奶茶的製作材料:吉利丁片、細砂糖、牛奶、茶葉、巧克力。

巧克力奶茶的做法步驟一:在鍋內放入牛奶,煮開。

步驟二:將牛奶煮開後加入茶葉。

步驟三:泡開了濾去茶葉。

步驟四:再將茶汁加熱至80度。。

步驟五:再向鍋中加入泡軟的吉利丁片拌勻。

步驟六:加入細砂糖拌勻至融化。

步驟七:苦甜巧克力融水加熱至化。

步驟八:取三分之一的茶汁與巧克力醬混合。

步驟九:靜置2分鐘後拌勻。

步驟十:再將餘下的茶汁分兩次倒入拌勻。

步驟十一:將巧克力奶茶凍倒入杯中至六分滿,冷卻後放入冰箱冷藏至凝固備用。


產地分布

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