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低產茶園轉化技術

目前在我國有相當一部分系用種繁殖的茶園,它們大多芽葉混雜,發芽晚,生長慢,芽瘦、葉薄,極易形成對夾葉,適制性差,其成茶品質香低、味淡、形雜,極不符合效益農業的要求,加上沒有實施優化栽培技術,平均單產不到50千克,成為茶區的低產茶園,極待轉化。

低產茶園轉化是一項較複雜的技術,首先必須查明形成低產的原因,根據其成因,採取相應有效的轉化技術。綜觀低產原因主要有四個方面:一是茶樹衰老;二是品種混雜;三是土壤條件惡化;四是群體結構不合理。針對上述成因,主要採取“改樹”、“改土”、“改園”三項措施。
1.樹體改造
茶樹是多年生長作物,其再生能力很強。不論剪去枝條,或傷斷根系,它能很快再生。因此可根據樹勢衰老程度,抓住春茶結束的有利時節,採用深修剪(剪去葉層)、重修剪(剪去1/3-1/2)、台刈(離地5-6釐米)。剪後須加強肥培管理,輕采留養、重新培養樹冠,恢復旺盛樹勢。

對於衰老茶樹目前也有用嫁接技術改造種性,多採用臂接培土較為適宜。根據經驗,長江中下游茶區以5月中下旬-9月是接適期,但要避開7-8月的高溫乾旱季節。


2.園土改良
土壤是茶樹生育吸取水分和營養成分的源泉,茶樹根系可深入1米以下,而現實很多低產茶園經多年雨水沖刷,尤其山地茶園,水土流失嚴重,根系裸露,土壤瘠薄,肥力低下,即使增施肥料,仍得不到理想效果。對這類茶園最有效措施是砌坎保土,或加培客土。客土可選擇森林表土、塘泥、水庫泥等有機質豐富的肥土為宜。對於土層較深厚的茶園,可採用深耕施肥。尤其可結合重修剪、台刈,即刻進行深翻30釐米以上,每畝施有機肥4000-5000公斤,磷鉀肥25-40公斤。


3.園相改造
很多衰老茶園和未老先衰的低產茶園,大多種植密度不大,茶園缺株、斷行嚴重。可選擇在早春季節,採取補植或大樹歸併。對於那些品種混雜,適制性能差的茶園,應及早選用無性繁殖良種,重新種植,培育名優茶基地。

相當一部分系用種繁殖的茶園,它們大多芽葉混雜,發芽晚,生長慢,芽瘦、葉薄,極易形成對夾葉,適制性差,其成茶品質香低、味淡、形雜,極不符合效益農業的要求,加上沒有實施優化栽培技術,平均單產不到50千克,成為茶區的低產茶園,極待轉化。