茶商茶人

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李春生


李春生(1838年-1924年),本籍福建廈門,1868年移民到福建省台灣府從商。他是清末的知名買辦,也從事貿易。他並且是台灣仕紳中少見的基督教徒,是台灣基督長老教會的奠基者。

李春生從小失學,不過經由受洗於基督教原因,歐美外語能力頗強。除此他於成年後,也積極自學漢文,因此成華人和洋人間的溝通橋樑。

1858年,在四處遊歷後他投身商界,以外語能力於廈門英商怡記洋.....

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新井耕吉郎


新井耕吉郎(1904年-1947年),日本群馬縣人,在日治時期來台灣服務,在台灣成功種出錫蘭紅茶,被譽為台灣紅茶之父。新井耕吉郎於1926年來到台灣,服務於台灣總督府中央研究所平鎮茶葉試驗支所。1936年,帶著全家人,在南投日月潭協助成立魚池紅茶試驗支所,開始種植錫蘭紅茶。1941年,耕吉郎升為所長兼技師,在魚池鄉建立了錫蘭式紅茶廠,推廣紅茶種植。
1945年,日本宣布無條件投降,太平洋.....

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吳振鐸


提到台灣茶,不能不提吳振鐸。吳振鐸,人稱戰後台茶之父,與戰後台茶發展以及茶業改良場有著密不可分的關係。1918年出生於福建福安市的吳振鐸,原於福建省立福安高級茶葉職業學校任職教導主任,1947年來台時,應台灣省農業試驗所之聘,為平鎮茶業試驗分所製茶系主任,並於1948年時以副技術師的身份兼任所長。接任之初,茶業試驗所方才歷經二次世界大戰,百廢待舉,吳振鐸教授靠著堅毅的精神,一磚一瓦的建立起早已崩解.....

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唐英


字俊公,關東瀋陽人,生於清康熙廿一年(西元1682年),卒於乾隆廿一年(西元1756年)。他從十六歲開始,就在清宮養心殿供職,過了廿多年的宮廷待從生活。四十二歲那年(雍正元年),被授于內府員外郎之職;雍正六年八月,他帶著這個頭銜奉命到景德鎮佐理陶務,擔任駐禦器廠協理官。他「曆監粵海關,淮安關;乾隆初,調九江複監督窯務」(《清史稿:唐英傳》)。應該說唐英督陶之始,實際上就是「唐窯」的誕生;但.....

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