2010台灣國際茶藝博覽會記實

分享
周承志

2010台灣國際茶藝博覽會於12/26圓滿落幕,雖然為期三日的展覽中,寒流凍的讓人直發抖,但是展場的人潮卻如暖暖的熱茶般,人聲鼎沸,絡繹不絕。

此次展覽吸引中外多家廠商設攤展售,展區分為台灣區與國際區兩區,其中台灣區依展覽商品的屬性類別又可分為台茶區、保健茶點區、壺具區、普洱茶區與工藝文物區。

台茶區所展售的茶種皆為台灣名聞中外的茶種,如東方美人、蜜香紅茶、金萱、烏龍茶等,均提供賞飲,但相較於以往的展覽,此次可發現各商家在茶葉包裝與設計上皆下足功夫,過去普通簡單的茶罐,結合茶葉特質與地方特色意象,如青花瓷紋、大紅花布圖騰等,讓包裝不再只是冷冰冰的容器而已,透過合宜與精緻的設計,彰顯台灣茶優質的形象。此外,茶器與工藝文物區的創作展示也非常別出心裁,小至茶杯、茶壺,大至家具擺設,都顯見茶的質樸本質,與創作者在工藝造詣上的成就。

普洱茶雖產自雲南,然相信內行的人都知曉,好的普洱茶卻四散於台灣與香港的收藏家,透過適當的保存,正慢慢發散出那獨有的醇厚芬芳。走入台茶區的普洱茶區,便會聞到陣陣歲月所累積的渾厚,雖然此區參展的廠商不若台茶來的多,但珍藏展示亦為難得的一時之選,中茶7542、8582等收藏迷耳孰能詳的茶餅、茶磚皆能在此尋得,絕對是普洱茶迷不能錯過參訪的展區。

好茶當需佐以茶食,三五好友一口好茶,一口零嘴,高談闊論啟是天下一大樂事;茶食不再侷限於過去刻版的印象,僅是瓜子花生等乾貨,蜜餞、糕點、花生糖皆能與清香的茶湯對味,走一遭茶點區,也能一網打盡,滿載而歸。

國際區此次也邀請了各國茶商參展,計有廣州、武夷山、日本、北韓、馬來西亞、斯里蘭卡、南非、西藏等,其中不乏一些攤位身著傳統服飾,讓參觀民眾有置身異國的氣氛。此區最大的參展單位當屬大益茶葉集團。相信喜喝普洱茶的人一定知曉這家行號,創立於1940年的大益集團,是目前中國首屈一指的現代化大型茶葉集團,近年其產品已由頗為知名的普洱茶,擴展到紅茶、綠茶與多樣化的保健食品,當然此次參展的重點一樣集中在普洱茶上,現場亦提供陳年普洱與廣州亞運紀念版普洱試喝,滋味各異,卻都令人印象深刻。


主辦單位此次別出心裁地舉行了鬪壺活動,供參觀民眾票選評比,而參選茶壺均屬上成之作,兼具實用與觀賞價值,參觀民眾無不按下快門,捕捉壺器的美麗倩影,並且透過網路與現場投票,選出心目中的壺王,為此屆博覽會增添不少熱鬧氣氛與話題。當然,茶道的演譯與講演,也爲參觀者增長見聞知識,足見主辦單位的用心巧思。

隨著哈中華文化在全球各地蔓延,東方茶近幾年又再度受到重視,但相較於中國與其他地區的熱絡,台灣此類的活動卻少之又少,也讓茶葉相關產業的商家少了活躍與推銷的舞台,加上近來越南與大陸茶的競爭,台灣茶葉產業如何走到世界,勢必成為政府與民間單位刻不容緩解決的問題,藉由展覽或許效益有限,卻能讓民眾再度體會飲茶所帶來寧靜閒適,下次人手一杯咖啡時,不妨換個選擇,讓清新的茶香取代濃烈,放慢腳步喝杯好茶吧。

回應:

    Jeanne於2011/9/18 下午 09:45:46回應:
Great stuff, you hepeld me out so much!


  給個回應
Name:
Email:

URL:

悄悄話:

給個回應:(最多500個字)
    

作者介紹

    目前尚無該作者資料介紹!!


相關著作

    目前尚無作者之著作資料!!



最新文章回應

語言選擇 : 简体

會員專區